Чиа пудинг | Chia pudding

Чиа пудинг – очень приятное открытие для меня! Нежный, свежий вкус, который можно дополнить любимыми ягодами или фруктами. Я уверена, что есть много разных способов приготовления чиа пудинга, но мне приглянулся этот – с греческим йогуртом и кокосовым молоком. Также сегодня я добавила лесные орехи, малину и инжир.

I have discovered this amazing product only couple of months ago! But now it’s already one of my favourite ingredients for breakfasts. There are plenty of ways to prepare chia pudding, I chose the one with greek yoghurt and coconut milk. Usually I’m adding some kind of fruits to my pudding, but today it’s hazelnuts, raspberries and figs.

IMG_0765   IMG_0785

 

Ингредиенты:

кокосовое молоко – 0,5 стакана
греческий йогурт – 0,5 стакана
кленовый сироп – 1 ст. ложка
чиа семена  – 2 столовые ложки с горочкой / или 1/8 стакана
малина, орехи и инжир

Приготовление:

  1. В миске смешать венчиком кокосовое молоко, йогурт и кленовый сироп.
  2. Добавить семена чиа, равномерно перемешать.
  3. Накрыть крышкой и убрать в холодильник на ночь.
  4. Утром размешать, выложить по мисочкам и украсить ягодами!

IMG_0801

Ingredients:

coconut milk – 0,5 cups
greek yoghurt – 0,5 cups
maple syrup – 1 tablespoon
chia seeds – 1/8 cups
raspberries, hazelnuts and figs

Preparation:

  1. In a bowl mix coconut milk, yoghurt and maple syrup. Whisk together.
  2. Add chia, mix everything well, cover with a lid (I use plastic boxes) and put in a fridge overnight.
  3. In the morning, stir everything, put into cups and add fruits and nuts 🙂

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *